Receta de Copa de yogur

Sencilla y a la vez vistosa copa de yogur con base de galleta y miel y coronada con mermelada y cereales. Un genial contraste de texturas y sabores.

Ingredientes para la receta de Copa de yogur

  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 4 galletas integrales
  • Copos de cereales
  • Miel

¿Cómo hacer la receta de copa de yogur?

1

Como no podía ser de otra manera, necesitamos una copa para preparar esta copa de yogur y en ella, lo primero que pondremos, serán las galletas que previamente habremos despedazado en trocitos.

2

Ahora, regamos las gallegas con un hilito de miel y reservamos.

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Continuamos la preparación de esta copa de yogur y para eso, necesitamos mezclar en un cuenco el yogur con el azúcar. Una vez mezclado, vertemos el yogur en la copa.

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En un pequeño cuenco, ponemos la mermelada y metemos unos segundos al microondas, lo justo para que quede más o menos líquida y la podamos manejar bien.

5

Cubrimos la copa de yogur con la mermelada y dejamos un par de minutos para que se enfríe y endurezca un poquito antes de coronar nuestro postre con unos copos de cereales.

Foto orientativa: joyosity

Consejos del autor para hacer copa de yogur

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Si quieres dar un toque cremoso extra, puedes utilizar un yogur más cremoso, tipo griego.

2

También puedes utilizar un yogur con sabor a fresa o natural edulcorado y suprimir el azúcar.

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