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- Receta de corvina con verduras
Saludable, fácil de hacer, rápida y barata. Es la mejor receta de pescado calidad precio, y además es muy sabrosa.
Para iniciar nuestra receta de corvina con verduras, si ya tenemos limpia y preparada la verdura, lo que haremos será empezar por las verduras.
Las verduras, una vez cocidas, las echaremos a la sartén junto con con chorro de aceite de oliva, sal y pimienta molida negra. Las verduras las vamos a rehogar durante un minuto más o menos a fuego fuerte.
A continuación, añadiremos a la sartén los langostinos (también se pueden usar gambas) y los lomos de corvina, y dejaremos que éstos se doren bien durante unos tres o cuatro minutos.
Para terminar, añadiremos el fumé de pescado, removeremos bien, y lo dejaremos todo reposar con un hervor suave durante unos seis o siete minutos, hasta que la salsa espese y veamos que todo está bien hecho.
Hacer la corvina a la sal, no será nada complicado, ya que su proceso de elaboración es de lo más fácil. Además, de esta forma el pescado queda delicioso.
Preparar una barbacoa y hacer un buen pescado en ella, es una sorpresa deliciosa para todos los comensales. ¿Te apuntas con esta sencilla receta?
Completísimo, sencillo y delicioso plato de corvina a la plancha con arroz. Una receta de pescado que tendremos preparada en un abrir y cerrar de ojos.
Con un delicioso sabor y una textura perfecta, la corvina sobre cama de judías blancas es ese tipo de plato para lucirse frente a los amigos.