Receta de Crema a las finas hierbas

La crema a las finas hierbas es una de esas recetas que siempre debemos tener a mano debido a que podemos echarla en cualquier alimento y es muy fácil.

Receta de crema a las finas hierbas

Ingredientes para la receta de crema a las finas hierbas

  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 2 cucharadas de cebollino picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cucharadita de salsa de guindilla dulce

¿Cómo hacer la receta de crema a las finas hierbas?

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Para prepara la crema a las finas hierbas lo primero que haremos será mezclar la crema agria y el yogur. Lo mezclamos muy bien antes de añadir el resto de ingredientes

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A continuación, después de incorporar a la perfección los dos anteriores ingredientes, añadimos el cebollino, el tomillo, el ajo y la salsa de guindilla dulce. Lo mezclamos todo muy bien y lo trituramos si creemos que es necesario, aunque con mezclarlo un poco nos vale.

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La crema a las finas hierbas es perfecta para acompañar tanto a verduras y hortalizas (zanahorias o patatas) como a cualquier carne que queramos debido a su sabor tan intenso, e incluso con pescado.

Foto orientativa: Smabs Sputzer

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