Mezcla los ingredientes, programa tu Thermomix y disfruta de esta suave y deliciosa crema de espárragos blancos de lata acompañada de nueces y queso.
Receta de Crema de espárragos en Thermomix

- 20 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Sopas y Cremas
Ingredientes para la receta de crema de espárragos en thermomix
- 400 gr. de espárragos blancos en lata
- 300 ml. de leche
- 100 ml. de preparado de nata para cocinar
- 1 cucharada de maicena
- 5 gr. de sal
- Nuez moscada
- Queso rallado
- Nueces peladas
- Pimienta
¿Cómo hacer la receta de crema de espárragos en thermomix?
Hacer esta crema de espárragos de lata es de lo más sencillo, pues sólo tendrás que unir todos todo los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar.
Así, ponemos en primer lugar los espárragos blancos de lata con los que haremos esta crema y a continuación, agregamos la leche, la nata, una pizca de pimienta, otra de nuez moscada, la sal y por último, la maicena.
Programamos a temperatura 90º y velocidad 5 durante 20 minutos y ya tendremos nuestra crema de espárragos de lata lista para degustar.
En el momento de servir, espolvorea un poquito de queso rallado y coloca un par de nueces troceadas sobre la crema de espárragos de lata ¡y a comer!
Foto orientativa: fugzu
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