Receta de Crujiente de jamón en microondas

En sopas, en ensaladas, en pescado... las posibilidades del crujiente de jamón en microondas, son muchas, y nuestros platos mejorarán enormemente.

Ingredientes para la receta de Crujiente de jamón en microondas

  • Lonchas de jamón serrano finas

¿Cómo hacer la receta de crujiente de jamón en microondas?

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Vamos a preparar el crujiente de jamón en microondas, en un momento y de forma muy fácil.

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Comenzamos poniendo sobre una fuente un trozo de papel cocina (de los clásicos absorbentes). Encima colocaremos las lonchas de jamón (es importante que estén muy finas) que consideremos necesarias. Sobre ellas, pondremos otro trozo de papel de cocina, y encima colocamos un plato (esto es simplemente para que el jamón no se nos abombe).

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El siguiente paso que daremos para elaborar el crujiente de jamón en microondas, será introducir la fuente en el microondas y ponerlo a máxima potencia durante dos o tres minutos. Si las lonchas eran finas, probablemente con este tiempo bastará, pero si eran gruesas igual necesite algo más. Sacamos la fuente, retiramos el plato de arriba y tocamos el jamón, si viéramos que aún no está crujiente, lo volvemos a meter otro rato. Es mejor ir comprobando cómo está cada poco tiempo que excedernos en el tiempo.

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Cuando el crujiente de jamón en microondas esté listo, ya lo podremos usar para acompañar nuestros platos.

Foto orientativa: twohelmetscooking

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