Riquísimas cucharitas de aperitivos de pera natural y queso Manchego, un bocado que marida de un modo extraordinario y se hace en minutos.
Receta de Cucharitas de peras y Manchego
- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas con Quesos
Ingredientes para la receta de cucharitas de peras y manchego
- 2 peras
- 50 gr. de queso Manchego
- Zumo de limón
- Pimienta de molinillo
¿Cómo hacer la receta de cucharitas de peras y manchego?
Nos toca preparar unos aperitivos en un periquete y deben estar buenísimos. Pues las peras en cucharitas con queso Manchego resultarán la solución ideal.
Quitamos la piel a las frutas, les retiramos el corazón y las semillitas y la pulpa la partiremos en daditos. Regamos esos trocitos con un poco de zumo de limón y damos un toque del molinillo de pimientas al gusto.
Retiramos la corteza del queso Manchego y, con la ayuda de la punta del cuchillo o con un rallador de grano grueso, vamos sacando virutillas al queso.
Colocamos la carne de las peras crudas, salpimentadas y aderezadas con limón sobre las cucharitas de aperitivo y las rociamos con las virutas de queso Manchego. Las cucharitas de pera y Manchego se sirven frías.
Foto orientativa: Eatnlisten
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!