Delicioso entrante o tapa de dátiles con bacón, que nos guardarán un secreto en su interior, llamado almendra. Sencillamente irresistible.
Receta de Dátiles con bacón

- 5 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de dátiles con bacón
- 8 lonchas de bacón
- 8 dátiles
- 8 almendras tostadas
- Aceite para freír
- Perejil picado
¿Cómo hacer la receta de dátiles con bacón?
En un momento vamos a hacer estos originales dátiles con bacón. Tan solo tendremos que hacer un corte en cada dátil de arriba hacia abajo, quitar el hueso, e introducir en su interior una almendra.
Cuando hayamos terminado de preparar esto, lo siguiente que vamos a hacer en la receta de dátiles con bacón, será colocar todas las lonchas en una superficie plana. Casi en uno de los extremos del bacón, colocamos un dátil, y después enrollamos. Pinchamos nuestro rollito con un palillo, y hacemos la misma operación con el resto de las lonchas.
En abundante aceite caliente, iremos echando cada rollito, y lo dejamos freír (bastará con unos segundos). Cuando estén listos, los sacamos y los colocamos sobre papel absorbente.
Cuando los tengamos todos, los colocamos en una fuente y les echamos por encima un poco de perejil picadito. Después ya podremos disfrutar de estos dátiles con bacón.
Foto orientativa:snowpea&bokchoi
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