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- Receta de dip de pollo con mayonesa
La cremosidad del dip de pollo con mayonesa es especial, y las hierbas aromáticas le dan a esta receta un sabor muy distinto a otras preparaciones.
Para cocinar el dip de pollo con mayonesa empezaremos cociendo la pechuga de pollo. Ponemos una olla con agua al fuego y agregamos un par de cucharas de aceite de oliva, una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos la pechuga de pollo hasta que esté cocida.
Cuando la carne del dip de pollo con mayonesa esté cocinada la dejamos enfriar.
Una vez que esté la carne fría, la ponemos en un vaso para batidora y la trituramos junto a una pizca de orégano, un poco de romero, unas ramitas de tomillo y unas hojas de albahaca. Dejamos todo bien molido. Añadimos la mayonesa y volvemos a triturar.
Metemos el dip de pollo con mayonesa en el frigorífico durante una hora, lo sacamos y lo volvemos a batir para que coja más consistencia... Listo, delicioso para comerlo con unos nachos crujientes o unas tostadas pequeñas.
Foto orientativa: Mr. Ducke
Si nos gustan los sabores más neutros siempre podemos eliminar las hierbas aromáticas y utilizar sólo pollo y mayonesa, de todas formas, el dip de pollo con mayonesa seguirá estando riquísimo.
Con pechugas de pollo cocido, queso crema y especias, haremos este delicioso y sencillo paté o dip de pollo con un sabor y una untuosidad, especial.
No hay nada mejor para picar que un dip de pollo recién hecho con unos nachos crujientes y un poco de salsa de guacamole.
El dip de pollo con Thermomix es una forma muy rápida de hacer el clásico dip con carne de pollo y perejil, pero el resultado sigue siendo el de siempre.
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