Receta de Dip de tomate

Disfruta de este dip de queso con tus nachos y descubre la sabrosa sorpresa de queso que se encuentra ¡en el fondo del recipiente! Una mezcla espectacular.

Receta de dip de tomate

Ingredientes para la receta de dip de tomate

  • 3 tomates frescos
  • 1 pimiento amarillo
  • 230 gr. de queso Brie
  • 2 dientes de ajo
  • Tomillo fresco
  • Pimienta negra fresca
  • Aceite de oliva
  • Nachos
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de dip de tomate?

1

Lavar, quitar el centro de los tomates y picar en concassé, será nuestra primera tarea al realizar este dip de tomate.

2

A continuación, pelamos y picamos los ajos finos y los añadimos al tomate, agregamos el pimiento amarillo (ya picado en daditos y sin semillas) y mezclamos. Añadimos un poquito de tomillo, otro poquito de pimienta negra, regamos con un hilito de aceite y sazonamos.

3

Mezclamos bien todos los ingredientes de este dip de tomate y reservamos hasta el momento de servir.

4

A la hora de presentar nuestro dip de tomate a nuestros comensales, tenemos que quitar la corteza del queso y partirlo en trocitos. Los ponemos en el fondo del recipiente donde lo serviremos y lo calentamos al microondas hasta que quede totalmente fundido.

5

Ponemos encima del queso nuestro dip de tomate y servimos inmediatamente acompañando con nachos.

Foto orientativa: joshuaheller

Receta de dip de tomate enviada por recetascomidas


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