Receta de Dorada con limón

Prueba a hacer un sano y delicioso plato de pescado como esta dorada con limón sobre base de patatas y cebolla. Muy rica y sobretodo muy fácil de hacer.

Ingredientes para la receta de Dorada con limón

  • 3 doradas grandes
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de dorada con limón?

1

Antes de empezar a cocinar la dorada con limón, primero tenemos que asegurarnos de que el pescado está limpio. Para eso lo mejor es que lo haga el propio pescadero a la hora de comprarlo.

2

Por otro lado, pelamos y lavamos las patatas, y las cortamos en rodajas de medio centímetro de espesor.

3

Las colocamos en una bandeja engrasada en aceite de oliva, salpimentamos al gusto, echamos un chorrito de aceite por encima y metemos en el horno, previamente calentado, a 180ºC durante 10 minutos.

4

Hacemos unos cortes en el lomo del pescado, aproximadamente cada 5 centímetros, y metemos una rodaja o un gajo de limón presionando un poco.

5

Sacamos la bandeja y colocamos las doradas con limón sobre la cama de patatas.

6

Ahora cortamos la cebolla en juliana, y la repartimos por encima del pescado y las patatas.

7

Metemos de nuevo la bandeja en el horno y dejamos cocer durante otros 20 minutos a la misma temperatura, y la dorada con limón sobre base de patatas y cebolla estará lista para servir.

Foto orientativa: Demi

Recetas parecidas a Dorada con limón

Dorada al horno con limón

Los pescados al horno son fáciles de preparar, rápidos, sanos y deliciosos. En este caso, lo sazonamos con especias, mostaza, limón y un toque de vino.

Limonada frozen

Natural, fácil y rápida limonada frozen. Un sorbo dulce de frescor para el verano, y un sorbete de limón ideal para suavizar el estómago en comidas pesadas.

Limonada mineralizada

Una rica bebida a base de zumo de limón agrio, azúcar y agua mineral, ideal sobre todo para los más pequeños en los días que hace más calor.

Limonada fácil

Una bebida refrescante y casera, que se prepara en un momento y está riquísima. Así es la limonada y aquí la tenéis en una elaboración muy fácil.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información