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- Receta de dulce de lechoza
Un postre de papaya caramelizada para poner uno de los mejores fines posibles a una buena comida o cena.
Quitarle la piel a la papaya y cortarla en cuadros.
En una paila (ver nota) o cazuela, colocar la lpapaya con agua, el azúcar y los clavitos.
Revolver con una cuchara de madera y, cuando la papaya esté cristalizada, retirar del fuego, dejar enfriar y llevar al refrigerador para tomar bien fresquito.
Foto orientativa: felicidade
1.- La paila es un recipiente de metal o cerámica, grande, redondo y poco profunda.
Pasteles de dulce de leche y coco fácil y rápida, hechos con dulce de leche casero exprés y pan de molde empapado en leche con azúcar. ¡Ricos!
En membrillo, en compota, en mermelada, en compota para bebé, en dulce de corte... Sea como sea como te guste la guayaba dulce, esta es tu receta.
Los dulces argentinos son un capricho para los más golosos, cacao, dulce de leche , vainilla y galleta. Pequeños pastelitos para una merienda o desayuno.
El dulce de leche casero se usa para hacer muchísimos dulces: bizcochos, panqueques, tartas, pasteles, helados, etc. También se puede comer solo.