Receta de Dulces suecos

Los dulces suecos se caracterizan por un dulce sabor a canela y por la textura de los frutos secos que les dan además, un sabor y un aroma únicos.

Ingredientes para la receta de Dulces suecos

  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 100 gr. de almendras crudas
  • Azúcar glas
  • 1 huevo

¿Cómo hacer la receta de dulces suecos?

1

Lo primero que vamos a realizar para hacer los dulces suecos es poner a precalentar el horno a 180ºC durante diez minutos.

2

Mientras el horno se va calentando, vamos cortando la lámina de hojaldre en tiras de un centímetro y medio más o menos. A continuación, enrollamos las tiras.

3

En una sartén doramos un poco las almendras crudas y luego las troceamos. Colocamos entre los pliegues de los dulces suecos los trozos de almendra.

4

Batimos el huevo y añadimos la canela en polvo. Con un pincel, pintamos los bollitos con esa mezcla.

5

A continuación, horneamos durante veinte minutos a 130ºC para que el hojaldre se expanda y se ponga dorado.

6

Antes de servir los dulces suecos espolvoreamos un poco de azúcar glas por encima para dar color y sabor.

Foto orientativa: Stevendepolo

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