Exquisitos duraznos al grill bañados de una rica salsa de frambuesas frescas. Un postre muy fácil y rápido de hacer y además, ¡delicioso!
Empezamos preparando la salsa de frambuesa que acompañará a los duraznos al grill y para eso, hacemos un puré de la siguiente manera.
Ponemos 2-1/4 tazas de frambuesas con 3 cucharadas de gua en la licuadora y licuamos hasta que el puré este suave. En ese momento, lo colamos para eliminar las semillas de las frambuesas y reservamos.
Añada 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón y mezcle bien hasta que se combinen.
Ahora, hacemos los duraznos al grill y para eso, ponga la mantequilla y azúcar en un recipiente a fuego medio.
Retírelo del fuego, barnice las mitades de durazno con la mantequilla fundida y reserve.
Ponga el grill y ponga las mitades de los duraznos en el grill por aproximadamente 8 minutos.
Voltee ocasionalmente y sirva los duraznos al grill con la salsa de frambuesa.
Foto y fuente: Cocinemos Juntos
Melocotones escarchados o duraznos cristalizados con una técnica fácil que se puede aplicar a cualquier fruta. Se pueden usar para hacer muchos postres.
Una opción para que puedas comer melocotones en cualquier época de año, sin necesidad de que tengas que esperar a su temporada.
Una pie de duraznos riquísima, con su base de masa hojaldrada, su toque de mermelada y sus melocotones frescos salseados. Además es fácil y rápida de hacer.
La auténtica torta de melocotón o duraznos típica Argentina, con corazón de bizcocho esponjoso de mantequilla y cobertura de crema chantilly. Receta fácil.
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