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- Receta de ensalada de atún ahumado
Atún ahumado, lechuga, tomate, mayonesa y ajo, será todo lo que necesitaremos para preparar esta fabulosa y refrescante ensalada de atún ahumado.
Esta rica ensalada de atún ahumado no tiene ninguna complicación, y los resultados van a ser extraordinarios.
Comenzamos la ensalada de atún ahumado cortando el atún en cubos, la lechuga en juliana y el tomate en cuartos. Por otro lado, pelamos el aguacate, le quitamos la semilla, y lo partimos en bronuise. En un mortero, machamos el diente de ajo pelado, y lo mezclamos con media taza de mayonesa.
Para terminar, en una ensaladera echamos la lechuga, el atún, los tomates y el aguacate. Echamos por encima la mayonesa con ajo, y removemos hasta ligar bien todos los ingredientes (si nos hemos quedado cortos de salsa, añadiremos más).
Hecho esto, nuestra sencillísima ensalada de atún ahumado, ya estará lista para servirla y para disfrutar de ella.
Foto orientativa: jlastras
Casi sin darnos cuenta, prepararemos esta sensacional y sabrosa ensalada de salmón ahumado, a la que daremos una fantástica textura crujiente.
Canónigos o lechuga, escarola o berros, pescado ahumado, uvas o manzana asada, vinagre balsámico o de Jerez... Opciones muchas, resultado único.
La ensalada de salmón ahumado y queso es perfecta para esos días en los que tenemos pocas ganas de cocinar pero queremos comer sano.
La ensalada con salmón puede ser una buena opción de plato único o de entrante, ya que su convinación de sabores la hace perfecta para cualquier ocasión.