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VerdurasUna refrescante ensalada de fresas que primero entrará por los ojos, para después desaparecer sin que te des cuenta en la boca.
Receta de Ensalada de canónigos y fresas
- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de canónigos y fresas
- 200 gr de canónigos
- 100 gr de fresas
- 4 rodajas de piña en almíbar
- 50 gr de queso fresco
- 50 gr de jamón cocido
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de módena
- 20 gr de nueces o almendras picadas
¿Cómo hacer la receta de ensalada de canónigos y fresas?
1
La receta de la ensalada de canónigos y fresas es muy rápida y sencilla: lavamos bien los canónigos, cortamos las fresas en láminas (también las lavamos), y el resto (la piña, el queso, y el jamón cocido) los cortamos en taquitos.
2
Una vez que lo tenemos todo preparado, cogemos una fuente vamos colocando los ingredientes, incluyendo las nueces picadas, echamos un poco de sal, aceite y vinagre, removemos bien para que se mezcle todo... y a comer.
3
** Foto orientativa obtenida de la web: "nibbledis".
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