Frambuesa, piña, almendras y maíz son algunos de los ingredientes que componen esta deliciosa ensalada.
Receta de Ensalada de frambuesa, piña y almendras

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de frambuesa, piña y almendras
- 125 gr. de lechuga
- 125 gr. col lombarda
- 75 gr. zanahoria rayada
- 200 gr. piña en almíbar
- 100 gr. almendras o nueces peladas
- 125 gr. frambuesas
- 125 gr. maíz dulce
- Aceite
- Vinagre
- Sal
¿Cómo hacer la receta de ensalada de frambuesa, piña y almendras?
1
Lavamos y troceamos la lechuga y la lombarda, y las echamos en un bol.
2
Troceamos la piña, las almendras (o nueces) y las metemos en el mismo bol, junto al resto de ingredientes.
3
Lo aliñamos todo con aceite, vinagre y sal a nuestro gusto y nos la comemos en el acto para que no se pase la verdura.
Consejos del autor para hacer Ensalada de frambuesa, piña y almendras:
1
Se puede sustituir la piña en almíbar por piña natural, y las almendras por nueces peladas.
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