Receta de Ensalada de lentejas con cebolla

Si buscas una manera diferente de presentar las legumbres en la mesa, no pierdas de vista esta fantástica y deliciosa ensalada de lentejas con cebolla.

Receta de ensalada de lentejas con cebolla

Ingredientes para la receta de ensalada de lentejas con cebolla

  • 2 botes de lentejas cocidas
  • 1/2 lechuga
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de lentejas con cebolla?

1

Para preparar esta riquísima ensalada de lentejas con cebolla, lo primero que tendremos que hacer, es lavar bien las hojas de lechuga bajo el chorro del agua fría. A continuación, las picaremos muy finamente. Por otro lado, cogemos la cebolla y la cortamos en juliana, y volcamos las legumbres en un escurridor, y las lavamos bien bajo el grifo.

2

Una vez tengamos listos los ingredientes de esta ensalada de lentejas con cebolla, lo que tendremos que hacer es, coger la ensaladera en la que la vamos a servir. Incorporamos las legumbres, la lechuga y la cebolla. Agregamos un chorro generoso de aceite de oliva, y otro chorrito de vinagre, y removemos bien, hasta ligar todos los ingredientes.

3

Una vez hayamos seguido estos sencillos pasos, la ensalada de lentejas con cebolla estará lista.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de ensalada de lentejas con cebolla enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Ensalada de lentejas con cebolla

  • Ensalada de patata y cebolla

    215 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de patata y cebolla

    Con ingredientes tan básicos como son la cebolla, la patata y el perejil, prepararemos esta deliciosa y refrescante ensalada de patata y cebolla.

  • Ensalada de tomate y cebolla

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de tomate y cebolla

    Simple, a la vez que deliciosa y refrescante, va a resultar esta ensalada de tomate y cebolla. Un acompañamiento perfecto, para tus platos preferidos.

  • Ensalada de col y cebolla

    15 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de col y cebolla

    Con tan solo un poco de repollo o col, cebolla, aceite, vinagre y sal, podemos preparar una riquísima ensalada sana y ligera.

  • Ensalada de lentejas con bacalao

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de lentejas con bacalao

    Te presentamos una ensalada de lo más nutritiva, compuesta por lentejas, bacalao y verduras. Ideal para tomar bien fría en los días más calurosos.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR