Receta de Ensalada de queso con bacón

Con lechuga, queso azul, bacón y salsa de yogur, haremos una deliciosa ensalada de queso con bacón crujiente, que dejará a todos con la boca abierta.

Receta de ensalada de queso con bacón

Ingredientes para la receta de ensalada de queso con bacón

  • 1 lechuga
  • 200 gr. de bacón
  • 100 gr. de queso azul
  • Salsa de yogur

¿Cómo hacer la receta de ensalada de queso con bacón?

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Para preparar esta ensalada de queso con bacón, lo primero que haremos es lavar muy bien las hojas de lechuga. Después partiremos las hojas en trozos. Por otro lado, cortamos el bacón en tiras pequeñas.

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El siguiente paso en esta receta de ensalada de queso con bacón, será poner una sartén al fuego con un poquito de aceite. Cuando esté caliente, echamos el bacón y lo freímos hasta que esté crujiente. Después, lo sacamos y lo colocamos sobre papel absorbente.

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Cogemos ahora una fuente y añadimos en ella, la lechuga, el bacón, el queso desmenuzado, y un poco de salsa de yogur. Lo último que nos quedará por hacer, será remover la ensalada de queso con bacón, hasta ligar bien todos los ingredientes, servirla, y disfrutar de ella.

Foto orientativa: Krista

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