Receta de Ensalada de torta

Esta ensalada fuerte en contrastes de sabor, gracias al queso torta, al jamón y al ajo, es de lo mejor para abrir boca.

Ingredientes para la receta de ensalada de torta

  • Queso de torta (ver n.d.a)
  • Jamón ibérico cortado en taquitos
  • Ensalada
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de ensalada de torta?

1

Lo primero es hacer un picadillo de ajo y perejil. Para ello, picamos el ajo y el perejil y le damos unos golpes en el mortero. En un cuenco, echamos un poco de aceite de oliva y le añadimos el ajo y el perejil, y lo dejamos todo reposar durante algunas horas.

2

Macerado el picadillo, comenzamos a preparar el plato.

3

Echamos un poco de ensalada sobre el plato y la aliñamos con aceite de oliva y un poco del picadillo de ajo y perejil.

4

Repartimos los tacos de jamón ibéricopor encima.

5

Terminamos de aliñar con la torta, que habremos echado en un bol y reblandecido en el microondas unos segundos. Para que coja un toque distinto, le añadimos dos o tres cucharadas del picadillo de ajo y perejil. Una vez hecho esto, lo la repartimos sobre la ensalada, y ya estaría el plato listo para servir.

Consejos del autor para hacer Ensalada de torta:

1

La torta puede ser la que más guste, bien la Torta del Casar o la Torta de la Serena... eso es a gusto del comensal.

Receta de ensalada de torta enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Ensalada de torta

  • Tortas fritas argentinas

    45 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Tortas fritas argentinas

    Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, y crujientes! Perfectas para acompañar con mate.

  • Torta pompadour

    25 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Torta pompadour

    Sigue esta receta de torta milhojas, pompadour, Rogel o torta de hojarasca, y aprenderás a prepararla con bizcocho o con hojarascas, y multitud de rellenos.

  • Torta 80 golpes

    50 minutos Para 0 Moderada
    Receta de Torta 80 golpes

    Conocida también como torta húngara, la torta de 80 golpes se prepara con harina, azúcar, leche, levadura, huevos y el relleno que más te guste.

  • Torta pirineo

    65 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Torta pirineo

    Base de bizcocho de chocolate, una capa de dulce de leche, una capa de nata montada y todo ello coronado de montañas de merengue... ¡Irresistible!

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR