Receta de Ensalada nutritiva

Lechuga, piña, nueces, atún, anchoas y sobrasada, todo ello aliñado con sal, pimienta, aceite y vinagre de Jerez.

Ingredientes para la receta de Ensalada nutritiva

  • 2 cogollos de lechuga
  • 2 rodajas de piña natural
  • 4 nueces
  • 2 latas de atún pequeñas
  • 50 gr. de sobrasada
  • 1 lata de anchoas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Vinagre de Jerez

¿Cómo hacer la receta de ensalada nutritiva?

1

Cortamos los cogollos a lo largo en cuatro partes y hacemos una cruz en el plato con el cogollo.

2

Cortamos las rodajas de piña en cuatro y las colocamos al lado del cogollo.

3

Pelamos las nueces y las troceamos un poco.

4

Rellenamos los cascarones, 2 con atún y 2 con sobrasada, y los colocamos en el plato.

5

Repartimos el atún sobrante por el plato y adornamos con las anchoas.

6

Lo guardamos en la nevera 15 minutos y lo aliñamos justo antes de servir fresquito.

Recetas parecidas a Ensalada nutritiva

Ensalada de salmón ahumado y uvas

Canónigos o lechuga, escarola o berros, pescado ahumado, uvas o manzana asada, vinagre balsámico o de Jerez... Opciones muchas, resultado único.

Ensalada navideña

Elegante ensalada formada con brotes tiernos, bacon crujiente, escamas de parmesano, almendras, huevos mollet y una vinagreta distinta con vinagre de higos.

Ensalada blanca navideña

Esta ensalada blanca es una especie de ensaladilla rusa con pollo, patata, zanahoria y huevo cocido, todo ello aderezado con una salsa de yogur y mayonesa.

Ensalada navideña dulce

Una ensalada de Navidad con huevo cocido, piña en almibar, surimi, mayonesa, un toque de sal y pimienta y un hilo de aceite de oliva. Un entrante genial.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información