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- Receta de ensalada tibia de langostinos
Esta ensalada tibia de langostinos es un primer plato perfecto para tu menú de Navidad, ya que además de estar delicioso, es muy sencillo de elaborar.
En una sartén, comenzamos a preparar el sofrito de esta ensalada tibia de langostinos y para eso, ponemos a calentar un chorrito de aceite y en él, doramos los langostinos y los ajos pelados y picados finos.
A continuación, cuando los langostinos de esta ensalada tibia comiencen a dorarse, agregamos el jamón que tendremos cortado en cuadraditos y damos un par de vueltas.
Lavamos, limpiamos y cortamos los champiñones a la mitad y los añadimos a la sartén.
Dejamos que se cocine todo unos minutos y retiramos.
Repartimos los brotes tiernos en dos platos y ponemos encima la mitad del sofrito de esta ensalada tibia de langostinos.
Ensalada templada de langostinos salteados con setas, gulas y ajo. Un perfecto entrante o primer plato para tomar en una cena o comida especial.
Rápida, sencilla y muy sabrosa ensalada griega de langostinos con salsa tzatziki, hinojo, eneldo y aceite. Al tomar fría es ideal para días calurosos.
Con algunos pimientos asados, espárragos blancos y tomates cherry podemos elaborar una rica ensalada tibia, que triunfará en tu mesa, con cualquier menú.
Por presentación, colorido y sabor, esta ensalada de patatas es bonita y buena a partes iguales. Adornará cualquier mesa, como pocas ensaladas.