Arbolitos de coliflor cocida, aderezada con mayonesa y acompañada con huevo cocido y tomate natural. Un entrante o un primer plato vistoso y lleno de sabor.
Limpiar la coliflor, cortar los "arbolitos" y cocerlos de la forma que se quiera, o sea, en un poco de agua con sal o al vapor. Estarán cocidos cuando al pinchar la parte del tallo, no ofrezca casi resistencia.
Aparte, en un cazo, poner los huevos a cocer, y retirarlos a los 10 minutos de que rompa el hervor. Enfriar, pelar, cortar en cuadraditos y reservar.
Una vez cocidos, colocarlos de forma graciosa en platos individuales o en una fuente de servir, y cubrir cada "arbolito" con un buen poco de mayonesa.
Lavar los tomates y cortarlos en gajos. Reservar.
Espolvorear los "arbolitos" de coliflor con el huevo picado y adornar el plato o la fuente con trozos de tomate sazonados.
Foto y fuente: Señorita mandarina
Entremes de gambas, pomelo, mayonesa, ketchut, un vasito de coñaz y una pizca de pimienta. Un rico plato para sorprender a tus invitados.
Coliflor, ajo, aceite y sal. Si tienes estos cuatro ingredientes en casa, puedes hacer esta receta en un momento y de la forma más sencilla.
¿No sabes cómo hacer la coliflor en la olla rápida? Nada mejor que esta receta para aprender cómo cocerla para que prepares tu receta favorita.
Para darle un toque sabroso a la coliflor, nada mejor que gratinarla y darle un toque especial con una buena salsa bechamel.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
