La combinación ideal para preparar pasta es esta de espaguetis al albahaca. Una mezcla sublime de sabores que casan a la perfección.
En un cazo colocamos agua para cocer la pasta de los espaguetis a la albahaca. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos los espaguetis y los cocinamos el tiempo que nos indique el fabricante.
Mientras, en una cazuela aparte, añadimos la cebolla bien picada con un poco de aceite de oliva y sal. Pochamos a fuego suave. Cuando esté pochada, incorporamos la carne de ternera.
Salteamos la carne durante unos minutos y vertemos sobre ella la salsa de tomate frito. Agregamos 8 hojas de albahaca picadas y las mezclamos con el resto de ingredientes.
Escurrimos la pasta ya cocida y la añadimos a la cazuela. Mezclamos todo hasta que la pasta se impregne de todo el sabor de la salsa.
Para finalizar los espaguetis a la albahaca, añadimos un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y un poco de orégano seco y servimos.
Foto orientativa: Fugzu
Deliciosa mezcla de pasta y carne. Este plato de espaguetis a la albahaca con albóndigas es uno de los favoritos en casa.
Fantástica combinación de pasta con verduras y queso, nos ofrece esta deliciosa y sencilla receta de espaguetis con berenjena y albahaca.
Con un poco de bacón, unas verduritas y un buen poco de pasta, podemos hacer un delicioso plato aderezado con una rica salsa de piñones y albahaca.
Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.
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