Receta de Espaguetis a la albahaca

¿Cómo hacer la receta de espaguetis a la albahaca?

En un cazo colocamos agua para cocer la pasta de los espaguetis a la albahaca. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos los espaguetis y los cocinamos el tiempo que nos indique el fabricante.

Mientras, en una cazuela aparte, añadimos la cebolla bien picada con un poco de aceite de oliva y sal. Pochamos a fuego suave. Cuando esté pochada, incorporamos la carne de ternera.

Salteamos la carne durante unos minutos y vertemos sobre ella la salsa de tomate frito. Agregamos 8 hojas de albahaca picadas y las mezclamos con el resto de ingredientes.

Escurrimos la pasta ya cocida y la añadimos a la cazuela. Mezclamos todo hasta que la pasta se impregne de todo el sabor de la salsa.

Para finalizar los espaguetis a la albahaca, añadimos un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y un poco de orégano seco y servimos.

Foto orientativa: Fugzu