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- Receta de espaguetis con pechuga
Delicioso y sencillo plato de espaguetis con pechuga de pollo, pimiento y repollo, al que daremos también un fantástico toque con salsa de soja.
Preparamos estos espaguetis con pechuga de la siguiente forma. Primero, cortamos el pimiento y el repollo en juliana, y le pechuga en tiras finas.
Hecho esto, ponemos a cocer la pasta de arroz en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando esté lista la escurrimos.
Por otro lado, continuaremos la receta de espaguetis con pechuga, poniendo una sartén al fuego (mejor si es un wok), con unas gotas de aceite. Cuando esté caliente, con el fuego al máximo, echamos los pimientos y el repollo. Lo dejamos hasta que coja color e incorporamos la carne y echamos sal. Mantenemos esto al fuego, hasta que el pollo esté hecho. Después, añadimos la salsa de soja, dejamos 1 minuto más, y apartamos esto del fuego.
Para terminar, mezclamos la pasta con lo de la sartén, y ya tendremos listo el plato de espaguetis con pechuga.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.
Los famosos y deseados espagueti alla putanesca típicos de la cocina italiana, muy sabrosos y con su puntito de sabor intenso.
Espaguetis fáciles, rápidos y jugosos, con una salsa de cebolla, zanahoria, tomate y chorizo fresco, que podremos enriquecer con queso parmesano rallado.
Otra auténtica receta italiana muy sencilla. Esta vez es de la región Marche del centro de Italia. En poco tiempo tenéis un buen plato de pasta riquísimo.