Receta de Espaguetis con pimientos y pollo

Si quieres preparar un plato de pasta completo, que además resulte sencillo y delicioso, no te pierdas estos riquísimos espaguetis con pimientos y pollo.

Ingredientes para la receta de Espaguetis con pimientos y pollo

  • 400 gr. de espaguetis
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 pimientos
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espaguetis con pimientos y pollo?

1

A la hora de hacer los espaguetis con pimientos y pollo, comenzaremos por trocear en cubos la pechuga, y por cortar la cebolla y el pimiento en concassé.

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Una vez tengamos listos todos los ingredientes de este plato de espaguetis con pimientos y pollo, lo que haremos es poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la cebolla y el pimiento, y lo dejamos pochar, a fuego lento, hasta que empiecen a reblandecer. En ese momento, incluimos el pollo, lo salpimentamos y dejamos que coja color.

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Mientras, aprovechamos para poner a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Después la escurrimos, la volcamos en la sartén con el resto, y removemos bien, hasta que todos los ingredientes de esta receta de espaguetis con pimientos y pollo, estén bien mezclados. Listo.

Foto orientativa: bob

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