Receta de Espaguetis verdes

Sencilla receta de espaguetis con pimientos verdes, y adornado con queso rallado.

Ingredientes para la receta de Espaguetis verdes

  • 1 paquete de espagueti
  • 3 pimientos verdes
  • Queso rallado
  • 1/2 diente de ajo
  • 1/4 cebolla
  • Agua
  • Aceite

¿Cómo hacer la receta de espaguetis verdes?

1

Cocer los espaguetis con el procedimiento normal en agua con un poco de aceite, sal, ajo y cebolla.

2

Asar los pimientos para quitarles mejor la piel, y los trituramos con 1/2 vaso de agua.

3

Una vez triturados, sofreímos el resultado en una sartén con un poco de aceite unos minutos, y añadimos los espaguetis ya cocidos (sin el ajo y sin la cebolla). Cuando quede todo bien mezclado, retiramos del fuego y le echamos el queso.

4

** Foto orientativa encontrada en la web: "eresmas".

Consejos del autor para hacer espaguetis verdes

1

Es un platillo muy rico y se prepara con facilidad.

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