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- Receta de espaguetis verdes
Sencilla receta de espaguetis con pimientos verdes, y adornado con queso rallado.
Cocer los espaguetis con el procedimiento normal en agua con un poco de aceite, sal, ajo y cebolla.
Asar los pimientos para quitarles mejor la piel, y los trituramos con 1/2 vaso de agua.
Una vez triturados, sofreímos el resultado en una sartén con un poco de aceite unos minutos, y añadimos los espaguetis ya cocidos (sin el ajo y sin la cebolla). Cuando quede todo bien mezclado, retiramos del fuego y le echamos el queso.
** Foto orientativa encontrada en la web: "eresmas".
Es un platillo muy rico y se prepara con facilidad.
Al rico espagueti con carne molida, al más puro estilo italiano: salsa de tomate, carne picada, albahaca y queso rallado. Deliciosos y llenos de sabor.
Los famosos y deseados espagueti alla putanesca típicos de la cocina italiana, muy sabrosos y con su puntito de sabor intenso.
Espaguetis fáciles, rápidos y jugosos, con una salsa de cebolla, zanahoria, tomate y chorizo fresco, que podremos enriquecer con queso parmesano rallado.
Otra auténtica receta italiana muy sencilla. Esta vez es de la región Marche del centro de Italia. En poco tiempo tenéis un buen plato de pasta riquísimo.