Receta de Espinacas con carne

Con unos filetes de cerdo, unas espinacas, un puñado de piñones, aceite, pimienta y sal, haremos este sensacional y nutritivo plato de espinacas con carne.

Ingredientes para la receta de Espinacas con carne

  • 500 gr. de espinacas
  • 300 gr. de filetes de cerdo
  • 1 puñado de piñones
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espinacas con carne?

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Comenzamos a preparar esta fácil receta de espinacas con carne y piñones, lavando muy bien las espinacas y poniéndola a cocer en agua (esto tardará unos 10 minutos aproximadamente). Después, la escurriremos y reservamos.

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Ahora cortamos los filetes en trocitos pequeños. Ponemos la sartén en la que vamos a cocinar las espinacas con carne al fuego, le echamos un chorro de aceite y esperamos hasta que se caliente. En ese momento, echamos la carne, la salteamos hasta que cambie de color e incluimos las espinacas. Añadimos también los piñones, pimienta y sal. Removemos bien hasta ligar todos los ingredientes, y hasta que todos hayan cogido calor, y después apartamos la sartén del fuego.

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Con estos pasos listos, ahora lo único que nos quedará por hacer será servir las espinacas con carne.

Foto orientativa: Krista

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