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- Receta de fideos chinos con ternera al curry
Los fideos chinos con ternera al curry son un plato perfecto para preparar en un momento y disfrutar de la buena gastronomía.
Calentamos un poco de aceite de oliva en una cazuela para empezar a preparar los fideos chinos con ternera al curry.
Cuando esté caliente, agregamos la cebolla cortada en juliana muy fina y dejamos que se poche con una pizca de sal.
A continuación, agregamos los filetes de ternera cortados en tiras. Cuando la ternera esté dorada, agregamos el curry por encima y removemos todo.
El siguiente paso es añadir los fideos chinos y la salsa de soja. Incorporamos la nata para cocinar y el caldo de ternera.
Dejamos que los fideos chinos con ternera al curry se cocinen a fuego fuerte hasta que estén al dente. Añadimos salsa de soja al gusto y servimos.
Foto orientativa: Pelican
La elaboración de esta sopa de cebolla, fideos chinos y ternera es la más sencilla que podemos pensar. Un plato perfecto.
Una especie de sopa de pasta hecha con fideos chinos al curry, acompañados de pollo salteado y verduras. Un clásico de la cocina oriental fácil y rápido.
Si te gusta la comida oriental, nada mejor que esta peculiar versión de fideos chinos acompañados de verduras y por supuesto, salsa de soja.
No hay nada más clásico en la gastronomía asiática que esta receta de fideos chinos tres delicias salteados y con salsa de soja.