Receta de Flan de magdalenas y chocolate

¿Cómo hacer la receta de flan de magdalenas y chocolate?

Para preparar un irresistible flan de magdalenas y chocolate, lo primero que haremos será disolver el contenido del sobre de preparado para flanes en un vaso con unos 3 dedos de leche.

Ponemos el resto de la leche en un cazo a fuego medio y, cuando comience a hervir, añadimos el azúcar y el flan disuelto en leche de antes. Sin dejar de remover, esperamos a que vuelva a hervir, y retiramos del fuego en ese momento.

Desmigamos las magdalenas, las agregamos a la mezcla, y removemos bien, intentando que queden integradas y bien repartidas.

Seleccionamos un molde para nuestro flan de magdalenas y chocolate, y ponemos una base de sirope de chocolate. A continuación, vertemos la mezcla para el flan, y añadimos las gotas de chocolate. Dejamos enfriar.

Cuando ya esté a temperatura ambiente, lo metemos en el frigorífico durante unas horas, y justo antes de servirlo, lo regamos con unos hilitos de sirope de chocolate. Ya solo queda esperar hasta la hora del postre para disfrutar de nuestro flan de magdalenas y chocolate.

Foto orientativa: Daniel M. Hendricks