Receta de Galletas al cacao

No hay nada mejor que unas galletas al cacao preparadas en casa para tener una merienda saludable a la par que rica.

Receta de galletas al cacao

Ingredientes para la receta de galletas al cacao

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de harina de repostería

¿Cómo hacer la receta de galletas al cacao?

1

Empezamos la masa de las galletas al cacao tamizando la harina y colocándola junto a la levadura, también tamizada, en un bol.

2

A continuación, mezclamos la mantequilla con el azúcar y el agua. Agregamos el cacao sobre la harina y la levadura y mezclamos.

3

Incorporamos los ingredientes húmedos sobre los secos y con la ayuda de una cuchara de palo vamos mezclando todos los ingredientes hasta que tengamos una masa homogénea y cremosa.

4

Estiramos esta masa y damos forma a nuestras galletas al cacao.

5

Colocamos las galletas ya con forma en una bandeja para horno con papel sulfurizado. Horneamos las galletas a 160ºC durante ocho minutos o hasta que veamos que estén doradas.

Foto orientativa: fugzu

Receta de galletas al cacao enviada por recetascomidas


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