Delicioso e irresistible plato de gallo con limón, que cubriremos con una deliciosa combinación de mantequilla y alcaparras.
Receta de Gallo con limón

- 10 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de gallo con limón
- 4 gallos grandes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de alcaparras
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de gallo con limón?
En un abrir y cerrar de ojos, vamos a tener listo este gallo con limón. Comenzaremos, limpiando bien el pescado y echándole sal. A continuación, lo acomodaremos sobre una plancha caliente, le echaremos el zumo de limón, y lo dejaremos hacer hasta que coja color.
Mientras se hace el pescado, avanzaremos en esta receta de gallo con limón, poniendo un cacillo al fuego, con la mantequilla y las alcaparras. Lo mantendremos, a fuego lento, hasta que la mantequilla se haya derretido.
Después, emplatamos el pescado, y lo regamos con lo que tenemos en el cacillo.
Una vez hayamos seguido estos sencillísimos pasos, podremos dar pon concluida esta deliciosa, sencillísima y rápida receta de gallo con limón. Seguro que encantará a todos los que vayan a compartir tu mesa.
Foto orientativa: Krista
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