Receta de Garbanzos con tomate

Sabrosos y espectaculares garbanzos con tomate, y ese fantástico toque que siempre da el pimentón a nuestros platos. Una receta muy sencilla e irresistible.

Receta de garbanzos con tomate

Ingredientes para la receta de garbanzos con tomate

  • 2 botes de garbanzos cocidos
  • 800 gr. de tomate triturado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cebolla
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de garbanzos con tomate?

1

Para empezar los garbanzos con tomate lo que haremos es escurrir los garbanzos y lavarlos bien. Lo siguiente que haremos es cortar la cebolla en bronuise.

2

Ahora cogemos la sartén en la que vamos a cocinar los garbanzos con tomate, y echamos un chorro generoso de aceite. La ponemos al fuego y, cuando esté caliente, pochamos la cebolla. Dejamos hacer hasta que se ponga medio transparente, y en ese momento, vertemos el tomate y echamos sal. Sofreímos durante 5 minutos e incluimos los garbanzos. Continuamos la cocción hasta que la salsa reduzca un poco.

3

A continuación, echamos pimienta y removemos bien. Después agregamos el pimentón, damos vueltas y apartamos la sartén del fuego.

4

Lo que tendremos que hacer ahora, será simplemente servir nuestro plato de garbanzos con tomate.

Foto orientativa: jules

Receta de garbanzos con tomate enviada por recetascomidas

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