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VerdurasLeche evaporada, licor de café, gelatina y crema de Chantilly, hacen de este postre algo único, rápido y delicioso.
Receta de Gelatina de capuccino
- 60 min. cocción + 120 min. preparación
- Dificultad fácil
- 9 personas
- Recetas de Postres con Gelatina
Leche evaporada, licor de café, gelatina y crema de Chantilly, hacen de este postre algo único, rápido y delicioso.
Pobemos a hidratar la grenetina en polvo en agua y la dejamos hasta que se haga una especie de esponga firme.
Disolvemos los sobres de café capuccino en polvo, en un poco de leche.
En una cacerola echamos las leches, el capuccino, el azúcar y antes de que hierva añadimos la grenetina y lo mezclamos todo perfectamente. Lo dejamos hervir unos segundos y lo retiramos del fuego. Añadimos el licor de cafe y mezclamos perfectamente.
Vertemos en moldes y lo metemos en el frigorífico durante una hora o hasta que este bien firme.
Adornamos con crema Chantilly.
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