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- Receta de guarnición de patatas asadas a la pimienta
Si tus platos de carne te quedan algo vacíos, y estás pensando en ponerles algún acompañamiento, ¿qué tal esta guarnición de patatas asadas a la pimienta?
Para preparar una sabrosa guarnición de patatas asadas a la pimienta, lo primero que haremos será pelar las patatas, lavarlas bien y, finalmente, cortarlas de la forma que más nos guste, ya sea en rodajas o en taquitos.
Seguidamente, pintamos con aceite de oliva el interior de la fuente de hornear donde haremos nuestra guarnición de patatas asadas a la pimienta, para engrasarla. Disponemos las patatas, ya troceadas, en su interior, y espolvoreamos un poquito de sal y pimienta negra recien molida.
Apretando el tomate con nuestras propias manos, le extraeremos todo el jugo, y lo echamos por encima de las patatas. Para acabar, regamos nuestra guarnición de patatas asadas a la pimienta con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y la metemos en el horno, a 160ºC., durante unos 30 ó 40 minutos.
Foto orientativa: jlastras
Con esta facilísima receta de patatas asadas a la pimienta, podrás preparar un acompañamiento perfecto para cualquier plato de carne a la plancha.
Fantástica guarnición de patatas asadas con pimientos. Un acompañamiento perfecto que irá bien, tanto con los platos de pescado como con los de carne.
La particularidad de esta patata asada es su relleno, que combina sabores como mayonesa, ketchup, atún, maíz, aceitunas, jamón cocido y surimi.
Fantástica guarnición de patatas con cebolla, que será el acompañamiento perfecto para la mayoría de nuestros platos de carne o de pescado.