Receta de Guarnición en microondas

¿Cómo hacer la receta de guarnición en microondas?

Hacer esta guarnición en microondas no tiene ningún misterio, y los resultados, además de muy rápidos, serán también deliciosos.

Para comenzar la guarnición en microondas, lo que tendremos que hacer es pelar las patatas y las zanahorias. A continuación, cortaremos las patatas en rodajas finas, y la zanahoria en tiras, también finas (podemos ayudarnos de una mandolina para facilitar el trabajo).

Hecho esto, ponemos sobre un plato, un trozo grande papel film. Encima acomodamos lo que acabamos de trocear, le echamos sal, y cerramos el film, de forma que quede bien sellado. Introducimos el plato en el microondas, y lo mantenemos, a máxima potencia, durante unos 10 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

Después, sacamos el plato, retiramos con cuidado el film, y echamos un chorrito de aceite de oliva. Así, la guarnición en microondas estará lista.