Receta de Guisantes con queso

Sencilla y sabrosa guarnición de guisantes con queso, con la que obtendremos una excelente propuesta para potenciar el sabor de los guisantes.

Receta de guisantes con queso

Ingredientes para la receta de guisantes con queso

  • 600 gr. de guisantes congelados
  • Queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Hojas de menta fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de guisantes con queso?

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Sin complicaciones, vamos a preparar unos ricos guisantes con queso. Empezamos la receta cogiendo una sartén y poniéndola al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, agregamos los guisantes, los dejamos hacer a fuego lento hasta que estén tiernos, y muestren su piel arrugada.

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El siguiente paso para cocinar los guisantes con queso, será añadir sal y pimienta a la verdura. Removemos muy bien, y ahora lo que haremos será echar el queso parmesano rallado por encima. Mantenemos la sartén a fuego lento, hasta que el queso comience a fundirse. En ese momento incluiremos, para terminar, las hojas de menta.

3

Hecho esto, ya podremos apartar la sartén del fuego y servir los guisantes con queso. Irán perfectos acompañando a nuestros platos de carne.

Foto orientativa: jules

Receta de guisantes con queso enviada por recetascomidas


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