Receta de Gulash - Hojaldre con frutos secos

El gulash es un postre típico egipcio de hojaldre relleno de frutos secos, aunque admite muchos otros rellenos, por lo que no tienes excusa para hacerlo.

Receta de gulash - hojaldre con frutos secos

Ingredientes para la receta de gulash - hojaldre con frutos secos

  • 1/2 kg de Gulash (masa de hojaldre especial)
  • 1 vaso de aceite o mantequilla
  • Frutos secos machacados, al gusto tanto de cantidad como de variedad
  • Para el caramelo:
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1/2 vaso de agua
  • Zumo de 1 limón

¿Cómo hacer la receta de gulash - hojaldre con frutos secos?

1

Sirope:

2

Poner el azúcar en una cazuela, cubrirla con el agua y el zumo de limón. Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado.

3

Gulash:

4

Cortar el Gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derretida.

5

Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.

6

Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura mediana.

7

Sacar del horno, regar con el sirope.

8

Servir frío.

9

** Foto orientativa encontrada en el blog "conlos5sentidos"

Receta de gulash - hojaldre con frutos secos enviada por recetascomidas


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