Receta de Tarta de hojaldre y frutos secos

¿Cómo hacer la receta de tarta de hojaldre y frutos secos?

Para preparar las tartas de hojaldre y frutos secos, empezamos poniendo las láminas de hojaldre por separado, las cortamos en cuadrados o rectángulos del tamaño deseado (lo mejor es que sean más o menos de de 10x5).

Batimos el huevo y pintamos todas las láminas de hojaldre.

Hacemos unos pequeños vasos con cada base de hojaldre, y reservamos (podemos metelos en moldes si lo deseamos, o darles la forma con un vaso hasta que los rellenemos y los metamos en el horno. También podemos hacer una especie de olas, de forma que el relleno vaya en la parte baja del pastelito).

A continuación, ponemos una sartén al fuego y agregamos una cucharada rasa de miel por cada pastelito. Agregamos luego las nueces, las almendras y los cacahuetes.

Salteamos todo con la miel, removemos para que se mezcle bien, y lo repartimos con una cuchara sobre cada una de los pastelitos.

Metemos las tartas de hojaldre y frutos secos en el horno caliente a 160 ºC, y lo dejamos allí 10 minutos para que el hojaldre se haga y se dore.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Consejos del autor para hacer Tarta de hojaldre y frutos secos:

Podemos añadir a la tarta hojaldre todos los frutos secos que nos gusten, siempre y cuando se puedan mezclar con la miel y se pueda hornear.