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- Receta de hamburguesa de buey
No hay nada mejor que una hamburguesa de buey casera con su pan y todos sus complementos.
La preparación de la hamburguesa de buey es muy fácil y comienza poniendo en un bol la carne y añadiendo sobre ella un poco de sal y de pimienta negar molida.
A continuación, batimos el huevo y añadimos sobre él la media cucharadita de bovril. Volvemos a batir y agregamos sobre la carne. Mezclamos y añadimos el pan rallado.
Cuando tengamos todo bien mezclado, dividimos la carne en dos partes iguales. Hacemos dos bolas y las aplastamos un poco.
Cocinamos la hamburguesa de buey por ambas caras hasta que esté al punto que más nos guste.
Abrimos los panes de hamburguesa y colocamos dentro los ingredientes al gusto. Luego añadimos dentro la hamburguesa de buey y servimos.
Foto orientativa: Fiona
Increíble buey de mar con relleno de su propia carne, huevo cocido, un punto de mayonesa y brandy. La zapateira portuguesa que nunca defrauda.
Deliciosa carne de buey de mar en una salsa de sofrito con vino blanco y un gratinado crujiente. Ideal para cualquier ocasión.
Unas hamburguesas infantiles ideales para fiestas de cumpleaños, en las que las hamburguesas toman la apariencia de sonrientes cerditos.
Una hamburguesa de proporciones épicas. Lo complicado es comértela, aunque una vez das el primer bocado, ya no hay marcha atrás: los sabores te atrapan.