Receta de Hamburguesas de verdura

Ideal para los niños que adoran las hamburguesas pero odian las verduras. Pruébalas, verás los ricas que están.

Receta de hamburguesas de verdura

Ingredientes para la receta de hamburguesas de verdura

  • 50 gr. de calabacín
  • 50 gr. de calabaza
  • 50 gr. de repollo
  • 25 gr. de cebolleta
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 poco de sal

¿Cómo hacer la receta de hamburguesas de verdura ?

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Se corta todo en tiritas finitas, se añade el huevo, la harina y la sal. Se mezcla todo bien mezclado, se deja reposar unos 5 minutos para que haga masa y con ella, se hacen las hamburguesas.

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Cuando las tengamos hechas, se cocinan a la plancha y listas, métela entre pan y pan, alíñala con las salsas que más te gusten y verás lo rica que están.

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