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VerdurasIdeal para los niños que adoran las hamburguesas pero odian las verduras. Pruébalas, verás los ricas que están.
Receta de Hamburguesas de verdura
- 5 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad moderada
- 2 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de hamburguesas de verdura
- 50 gr. de calabacín
- 50 gr. de calabaza
- 50 gr. de repollo
- 25 gr. de cebolleta
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 1 poco de sal
¿Cómo hacer la receta de hamburguesas de verdura ?
1
Se corta todo en tiritas finitas, se añade el huevo, la harina y la sal. Se mezcla todo bien mezclado, se deja reposar unos 5 minutos para que haga masa y con ella, se hacen las hamburguesas.
2
Cuando las tengamos hechas, se cocinan a la plancha y listas, métela entre pan y pan, alíñala con las salsas que más te gusten y verás lo rica que están.
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