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- Receta de huevos con chistorra
Aquellos que disfruten de un buen plato de huevos fritos con chorizo, seguro que también lo harán con estos fantásticos huevos con chistorra.
Esta sencilla receta de huevos con chistorra, la haremos sin complicarnos en la cocina, y en unos pocos minutos.
Comenzaremos el plato de huevos con chistorra, partiendo la carne en trozos medianos. A continuación, la pasamos por una sartén caliente (no será necesario echarle aceite), y la dejamos hacer hasta que coja color.
Por otro lado, ponemos otra sartén al fuego con abundante aceite. En el momento en que coja temperatura, añadimos los huevos, les echamos sal, y dejamos que se frían hasta que la clara cuaje por completo.
Hecho esto, pondremos los huevos y la chistorra en un plato. Por encima, lo que haremos es espolvorear un poco de pimentón.
De esta forma tan rápida y tan fácil, tendremos listo estos riquísimos huevos con chistorra.
Foto orientativa: Krista
¿Quién puede resistirse a un suculento plato de patatas pochadas con chistorra y huevos fritos que, además de delicioso, es realmente fácil de preparar?
Son unos huevos muy laboriosos pero muy ricos, no necesitas pan, puedes usar la bechamel para recoger la yema.
Haz tus huevos duros perfectos, gracias al cuidado de la temperatura y el tiempo de cocción. Quedan ideales para acompañar otros platos o rellenarlos.
Por su dorado y crujiente rebozado y por su sabroso interior formado de rica carne picada y núcleo de huevo cocido, estos huevos escoceses ¡te cautivarán!