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- Receta de huevos en salsa verde
Rico desayuno de huevo en salsa, con sabor a sureste Mexicano
Pon la manteca de cerdo en una sartén y deja que se caliente. Echa en la sartén la salsa, muévela y, cuando esté calentita, estrella los huevos más o menos en el centro. Sazona y tapa para que se cueza el huevo.
Con pan de barras calientito para el desayuno es una delicia.
Ojo: La menteca a la que me refiero es la grasa de cerdo que se usa para freír.
Fantásticos huevos con salsa de mostaza y mayonesa. Un entrante, aperitivo o tapa muy sencillo, al que muy pocos serán capaces de resistirse.
Huevos escalfados sobre una cama de verduritas, champiñones, panceta, caldo de carne y vino blanco.
Una salsa casera sin huevo. Ideal para los intolerantes o alérgicos a este ingrediente. Podremos acompañarla con carne, pescado, patatas...
La receta de huevos duros con salsa de roquefort nos demuestra que con pocos ingredientes podemos obtener un plato genial.