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- Receta de huevos nutritivos
Huevos y espinacas, una combinación de alimentos que harán tu desayuno, comida o cena, algo sano y lleno de vitaminas.
Picas finamente las espinacas bien limpias.
En una sartén antiadherente, a fuego lento, echas la mantequilla y, una vez derretida y caliente, agregas las espinacas y los huevos batidos. Sazonar.
Mezclar todo bien y dejar que se cuaje como si fuera una tortilla.
Una vez cuajada, la retiras del fuego y la cortas en porciones para servirla en platos individuales.
La puedes acompañar con pan, arepa blanca o de queso, e incluso con un café o chocolate.
** Foto orientativa BierDoctor
Son unos huevos muy laboriosos pero muy ricos, no necesitas pan, puedes usar la bechamel para recoger la yema.
Haz tus huevos duros perfectos, gracias al cuidado de la temperatura y el tiempo de cocción. Quedan ideales para acompañar otros platos o rellenarlos.
Por su dorado y crujiente rebozado y por su sabroso interior formado de rica carne picada y núcleo de huevo cocido, estos huevos escoceses ¡te cautivarán!
Los huevos escalfados son huevos cocidos sin cáscara en agua con vinagre, quedando la yema líquida y la clara cuajada. ¡Son exquisitos!