Receta de Huevos revueltos con hierbas aromáticas

¿Cómo hacer la receta de huevos revueltos con hierbas aromáticas?

La elaboración de los huevos revueltos con hierbas aromáticas en nada se diferencia de unos huevos revueltos clásicos, sólo que al final de la preparación, incluiremos el toque de gracia que dará un sabor y un aroma excepcional a nuestros huevos.

Pero primero hemos de cascar los huevos en un bol, salpimentarlos al gusto y batirlos con energía, hasta que queden bien espumosos.

Acto seguido, ponemos una sartén al fuego, con una chispita de aceite de oliva y echamos los huevos batidos dentro. Ponemos el fuego a media potencia y no dejaremos de remover los huevos revueltos, hasta que cuajen al punto de cremosidad y textura que más nos guste.

Apartamos y repartimos en un par de platos y finalmente espolvoreamos con perejil y cebollino picados. Ya tenemos nuestros huevos revueltos con hierbas aromáticas. Por supuesto que podremos cambiar las hierbas y aderezarlos con la que más nos guste.

Foto orientativa: illustir