Receta de La tarta de manzana de la mama

Deliciosa tarta de manzana con ingredientes muy sencillos de conseguir, un postre ideal para completar cualquier comida.

Ingredientes para la receta de La tarta de manzana de la mama

  • Manzana golden (la cantidad dependerá del molde)
  • Pan duro
  • Azúcar c/n
  • 1 vaso de leche
  • 2 huevos
  • Estas cantidades son para un molde tipo plum-cake

¿Cómo hacer la receta de la tarta de manzana de la mama?

1

Se corta el pan a rebanaditas muy finas, al igual que las manzanas.

2

Se carameliza el molde con azúcar y se van poniendo capas de manzana y pan hasta llenar el molde, (empezando siempre por manzana y acabando por manzana.

3

En un bol se baten los huevos, la leche y el azúcar y se añade al molde con las manzanas y el pan, se introduce en el horno al baño maría de 35 a 40 minutos, se deja enfriar y se desmolda.

4

Puede acompañarse de nata o crema fresca, la tarta puede servirse fría o templada.

5

** Foto orientativa obtenida de la web: "rdselecciones".

Consejos del autor para hacer la tarta de manzana de la mama

1

Lo aprendí de mi madre que era una gran cocinera, es un postre barato y es delicioso, gusta a casi todo el mundo y es muy fácil de hacer.

2

Puede cambiarse el tipo de molde y la cantidad de ingredientes ira en función del tamaño.

3

Espero que os guste.

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