Receta de Lacitos de pasta con pollo

Los lacitos de pasta con pollo son de mi plato favorito, y es que combinan dos ingredientes que me encantan. Además, podemos añadir la salsa que prefiramos.

Ingredientes para la receta de Lacitos de pasta con pollo

  • 1 pechuga de pollo
  • 300 gr. de lacitos de pasta
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de lacitos de pasta con pollo?

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En primer lugar, a la hora de preparar estos lacitos de pasta con pollo, lo que debemos hacer es poner al fuego una olla con agua. Cuando empiece a hervir, añadimos dentro un poco de sal y un chorro de aceite de oliva.

2

Incorporamos dentro la pechuga de pollo y dejamos que se cueza durante unos quince minutos. Comprobamos que esté bien cocinada y la sacamos del agua.

3

En la misma agua añadimos los lacitos de pasta y cocinamos hasta que estén al dente.

4

En una sartén distinta, colocamos un poco de aceite de oliva y agregamos los dos dientes de ajo picados. Cuando estén dorados, añadimos la pasta cocida y el pollo desmenuzado.

5

Agregamos sobre los lacitos de pasta con pollo una pizca de sal y de orégano, además de un chorro de aceite de oliva, y servimos.

Foto orientativa: Fiona

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