Receta de Langostinos con beicon y nata

Langostinos cubiertos de beicon, acompañados con una rica salsa de quesos y nata. No dejes de probarlo.

Receta de langostinos con beicon y nata

Ingredientes para la receta de langostinos con beicon y nata

  • 8 langostinos
  • 8-10 lonchas de beicon ahumado
  • 4 lonchas de queso
  • 20 gr de queso brie
  • 200 ml de nata líquida
  • 1 chorro de coñac

¿Cómo hacer la receta de langostinos con beicon y nata?

1

Enrollamos los langostinos pelados en una loncha de beicon y lo sujetamos con un palillo. Los freímos en abundante aceite caliente-medio, hasta que el beicon esté crujiente.

2

En un cazo al fuego ponemos los quesos con un chorro de coñac y la nata, y lo dejamos cocer hasta que se deshaga y se ligue bien (cuidado no dejes de mirarla ya que la nata puede subir y salirse del cazo).

3

Los ingredientes pueden ser variados al gusto de cada cocinero, si te gusta más el queso pues más queso, que os gusta el sabor del queso azul pues se le añade, .....espero que os guste.

4

En el momento de servir añadimos la salsa bien caliente sobre los langostinos fritos y A COMER.

Receta de langostinos con beicon y nata enviada por recetascomidas


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