Receta de Langostinos fritos a la soja

El sabor de los cítricos le viene a los langostinos fritos a la soja como anillo al dedo. Este es un plato realmente delicioso.

Receta de langostinos fritos a la soja

Ingredientes para la receta de langostinos fritos a la soja

  • 500 gr. de langostinos crudos
  • 2 limas
  • 8 cucharadas de salsa de soja
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Harina

¿Cómo hacer la receta de langostinos fritos a la soja?

1

La elaboración de los langostinos fritos a la soja es realmente sencilla y todo comienza poniendo el marisco en un plato que no sea muy hondo, para que luego el macerado cubra todo por completo.

2

Machacamos el diente de ajo y lo colocamos en un bol. Exprimimos el zumo de las dos limas y lo añadimos al ajo. Agregamos la salsa de soja y mezclamos todo muy bien.

3

Incorporamos esta mezcla sobre los langostinos crudos. Dejamos macerar durante unos veinte minutos.

4

A continuación, pasamos los langostinos por harina y luego los introducimos en una sartén con abundante aceite muy caliente.

5

Cocinamos los langostinos fritos a la soja hasta que estén dorados y servimos.

Foto orientativa: Pelican

Receta de langostinos fritos a la soja enviada por recetascomidas


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