Receta de Macarrones con coles de Bruselas

Completa receta de macarrones con coles de Bruselas y carne picada. Una solución rápida, perfecta para cualquier día de la semana.

Receta de macarrones con coles de bruselas

Ingredientes para la receta de macarrones con coles de bruselas

  • 400 gr. de macarrones
  • 200 gr. de coles de bruselas
  • 200 gr. de carne picada
  • 1 cebolla
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de macarrones con coles de bruselas?

1

Los macarrones con coles de Bruselas y carne, los comenzaremos poniendo a cocer por un lado la pasta en agua y sal, hasta que esté en su punto, y por otro, coceremos las coles, partidas a la mitad, también en agua y sal durante aproximadamente 10 minutos. Cuando ambas cosas estén listas las escurrimos y reservamos.

2

Mientras se cuece esto, podemos seguir avanzando en la receta de macarrones con coles de Bruselas, poniendo a calentar un poco de aceite en una sartén. Cuando esté caliente, pochamos la cebolla muy picadita. En el momento en el que empiece a ponerse medio transparente incorporamos la carne. Echamos sal y dejamos que se haga hasta que cambie de color. En ese momento agregamos la pasta y la verdura ya cocidas. Condimentamos con ajo en polvo y pimienta, y removemos muy bien para que se mezclen todos los ingredientes.

3

Dejamos al fuego los macarrones con coles de Bruselas 1 minuto mientras seguimos dando vueltas y listo.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Receta de macarrones con coles de bruselas enviada por recetascomidas


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