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- Receta de magdalena de chocolate y cacahuete
El contraste perfecto del dulce y el salado se presenta en esta magdalena de chocolate y cacahuete.
La preparación de la magdalena de chocolate y cacahuete es bastante sencilla y comienza tamizando tanto la harina como la levadura en polvo. Reservamos ambos ingredientes.
Por otro lado, batimos los huevos junto a la leche, el aceite de oliva y el azúcar blanco. Cuando tengamos todo bien batido, añadimos el cacao en polvo y volvemos a batir.
Agregamos los ingredientes húmedos que tenemos batidos sobre la harina y la levadura y batimos todo hasta obtener una masa homogénea.
El siguiente paso para preparar la magdalena de chocolate y cacahuete es repartir la masa entre los moldes rellenando tres cuartas partes como máximo. Sobre cada molde añadimos unos cuantos cacahuetes.
Horneamos a 160ºC durante 25 minutos y dejamos enfriar. Decoramos con un poco de mantequilla de cacahuete sobre cada magdalena y servimos.
Foto orientativa: fugzu
Esponjosas y tiernas magdalenas caseras con un sutil y delicioso toque de chocolate blanco. Volverán locos a los niños ¡y a los que no lo somos tanto!
Deliciosa combinación de un dulce clásico como es la magdalena pero en esta ocasión, de chocolate y rellena de mermelada de naranja. ¡Hay que probarlas!
¿Alguien se resiste a este postre de chocolate casero? Con la ayuda de la Thermomix, harás estas ricas magdalenas en cuestión de minutos y casi sin manchar.
Exquisitos y equilibrados mini pasteles con sabor a cacao, hechos de salvado de avena y trigo, azúcar, chocolate y huevo.